Овощечистка Gastrorag PP-HLP-15 предназначена для очистки корнеплодов от кожуры. Аппарат может использоваться на территории крупных предприятий, где ежедневно необходимо перерабатывать большую массу овощей. Вместительная рабочая камера овощеочистительной машины рассчитана на загрузку 15 кг продуктов. При этом среднее время полной очистки овощей при максимально загруженной камере колеблется от 3 до 5 минут. Время очистки можно устанавливать с помощью таймера. Овощечистка может использоваться для очистки различных корнеплодов: картофеля, лука, моркови, свеклы и других.
Овощечистка универсальная Gastrorag PP-HLP-15 обеспечивает высокую скорость очистки и превосходные показатели производительности. В дне камеры установлен вращающийся диск, который покрыт абразивным материалом. За счет вращения диска, продукты перемещаются в пространстве камеры и трутся о поверхность абразивного материала, что и обеспечивает их очистку. В рабочую камеру аппарата подается вода, что позволяет своевременно удалять счищенную кожуру и перемещать ее в сливное отверстие, к мезгосборнику.
Овощечистка электрическая Gastrorag PP-HLP-15 имеет массивную крышку с удобной ручкой. Крышка плотно фиксируется над корпусом и обеспечивает максимальную герметичность внутри рабочей камеры. Двигатель овощечистки полностью изолирован и защищен от проникновения влаги (класс влагозащищенности - IP54). Аппарат можно использовать в зонах разбрызгивания воды. Нержавеющий корпус изготовлен из прочной стали и надежно защищен от возникновения коррозии.