Картофелечистка Fama FP 100 – высокопроизводительный аппарат, применяемый на кухнях предприятий общественного питания для механизации процесса очистки корнеплодов от кожуры. Картофелечистка Fama FP 100 подходит для очистки картофеля, свеклы, моркови и других овощей. Картофелечистка данной модели обеспечивает высокое качество очистки и позволяет существенно увеличить скорость приготовления блюд.
Картофелечистка электрическая Fama FP 100 конструктивно состоит из следующих функциональных элементов: прочного стального корпуса, рабочей камеры, абразивного диска, отсеков загрузки и выгрузки продуктов, а также подставки, обеспечивающей устойчивость конструкции на рабочей поверхности. Картофелечистка Fama FP 100 выполнена в напольном варианте. Для ее размещения не требуется дополнительных платформ и подставок.
Рабочая камера картофелечистки вмещает не менее 10 кг. продуктов. Высокая скорость работы аппарата позволяет добиваться отличных результатов производительности. При непрерывной эксплуатации в течение часа и максимальной загрузке рабочей камеры картофелечистка очищает от кожуры не менее 300 кг. продуктов. Скорость вращения абразивного диска составляет 320 оборотов в минуту.
Картофелечистка Fama FP 100 характеризуется высоким качеством исполнения, отличной сборкой и износостойкостью использованных материалов. Картофелечистка Fama FP 100 отличается простотой эксплуатации и легкостью очистки рабочих поверхностей.