Картофелечистка Fimar PPF/25 – это самая мощная модель в ассортименте картофелечисток, представленных компанией “Fimar”. С помощью картофелечистки Fimar PPF/25 можно за несколько минут очистить до 450 кг картофеля или моркови, что значительно оптимизирует процессы обработки овощей на предприятии. Такая модель картофелечистки подойдет для оснащения крупной столовой фабрики, больницы, пансионата и на других предприятиях, в которых каждый день обрабатывается большое количество картофеля.
Картофелечистка Fimar PPF/25 представляет собой корпус из нержавеющей стали, внутри которого находится резервуар, который герметично закрывается крышкой из пищевого поликарбоната. Крышка картофелечистки является прозрачной, и Вы сможете контролировать процесс очистки картофеля наглядно. Таким образом, Вы увидите, как картофелечистка Fimar PPF/25 справляется со своей задачей гораздо быстрее и эффективнее, чем любой работник и любой самый острый нож. Картофелечистка Fimar PPF/25 сокращает потери продукта, поскольку счищается очень тонкий слой кожуры. Чтобы начать работу, необходимо загрузить картофель в резервуар, накрыть крышку, установить таймер на временной промежуток от 0 до 4 минут, и можно на время совсем забыть о картофелечистке! Выгрузка очищенного картофеля осуществляется через выходное отверстие во фронтальной части оборудования одним нажатием кнопки открытия этого отверстия.
Очищение картофеля происходит за счет быстрого вращения диска с выступами и абразивной поверхностью. Кроме того, в данной модели картофелечистки по площади боковых стенок резервуара установлена абразивная поверхность, которая делает очистку картофеля максимально эффективной! Очистки автоматически падают в накопитель для отходов. В процессе работы оборудования, картофель периодически орошается впрыском воды для повышения эффективности очистки. Данная функция позволяет также быстро очищать резервуар от отходов и кожуры. Картофелечистка Fimar PPF/25 подключается к водопроводу и канализации.
Картофелечистка Fimar PPF/25 поставляется вместе с удобным и надежным стендом-подставкой, в который можно дополнительно приобрести и установить поддон для сбора отходов.