Мясорубку Fimar 22/SN используют для быстрого измельчения различных пищевых продуктов и получения из них однородной массы, фарша, имеющего однородную консистенцию. Приобретение профессиональной мясорубки данной модели будет актуально для крупных предприятий общественного питания, обслуживающих большое количество посетителей и имеющих меню, богатое мясными и овощными блюдами.
Конструкция мясорубки Fimar 22/SN разработана таким образом, что при малых габаритных размерах и низком потреблении электроэнергии, данный аппарат отличается высоким показателем производительности. За один час непрерывной работы мясорубка Fimar 22/SN перемалывает около 300 килограммов пищевых продуктов. Аппарат оснащен шнеком, ножом, обладающим функцией автозаточки, а также решеткой. Диаметр отверстий решетки равен 6 мм. Благодаря слаженной работе всех элементов конструкции мясорубки, продукты измельчаются максимально быстро и эффективно. Диаметр отсека для загрузки мяса и овощей равен 56 мм.
За счет того, что большая часть корпуса мясорубки изготовлена из шлифованного алюминия – прочного и легкого материала, - масса аппарата составляет всего 23 кг. Небольшой вес и габаритные размеры делают мясорубку Fimar 22/SN компактным, мобильным оборудованием, легко поддающимся переноске. Детали мясорубки, имеющие контакт с овощами, мясом и другими продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Все рабочие детали мясорубки извлекаются, поэтому аппарат легко подергается очистке.