Мясорубка La Felsinea TC 32 Polifemo предназначена для механизации процесса измельчения пищевых продуктов и получения их них однородной массы. Мясорубка La Felsinea TC 32 Polifemo может применяться как для перемалывания мяса и морепродуктов, так и для измельчения любой другой пищевой продукции. Мясорубка данной модели подходит для эксплуатации на территории предприятий пищевого производства, а также продуктовых рынков. Прочная конструкция и мощный двигатель мясорубки обеспечивают высокую скорость измельчения и перетирания пищевых продуктов.
Показатель производительности профессиональной мясорубки La Felsinea TC 32 Polifemo составляет 400 кг/час. Двигатель мясорубки оснащен охлаждающей вентиляционной системой, предотвращающей перегрев. Даже при длительной усиленной эксплуатации мясорубка La Felsinea TC 32 Polifemo сохраняет функциональность и демонстрирует отличные показатели работы.
Мясорубка электрическая La Felsinea TC 32 Polifemo оборудована системой ножей Enterprise. Конструкция измельчающей системы мясорубки является разборной, что позволяет легко извлекать функциональные элементы (ножи, решетки) для промывки и дезинфекции. Вместительный лоток, расположенный над корпусом, оснащен высокими бортами, что позволяет размещать в нем большое количество продуктов. Аппарат полностью изготовлен из нержавеющей стали. Мясорубка комплектуется толкателем для удобной и безопасной работы.