Рыбочистка РЧ-30 позволяет механизировать процесс очистки рыбы от чешуи. Аппарат имеет компактную конструкцию, малый вес и отличается простотой в применении. Такая рыбочистка пригодится на кухнях любых ресторанов, на рынках и в супермаркетах. Использование аппарата позволяет существенно ускорить работу и увеличить производительность труда.
Рыбочистка электрическая РЧ-30 конструктивно состоит из:
• приводного механизма и
• насадки.
Насадка состоит из редуктора, гибкого вала и рукоятки со скребком. Редуктор устанавливается в горловине приводного механизма. Гибкий вал соединяется с редуктором и рукояткой при помощи гаек. Рабочим элементом является скребок. Он навинчивается на расположенный в рукоятке валик. Скребок представляет собой фрезу из нержавеющей стали, на поверхности которой расположены зубцы. Он оснащен защитным кожухом, который также выполнен из нержавеющей стали. Защитный кохуж предотвращает разбрасывание чешуи и защищает руки работника.