Куттер Fimar CL/8 устанавливается на профессиональной кухне для механизации процессов измельчения и смешивания различных пищевых продуктов. С его помощью можно готовить такие блюда, как крем-супы, паштеты, соусы, коктейли, муссы и многое другое. Простота эксплуатации, надежность работы, а также великолепный результат приготовления блюд сделали куттер Fimar CL/8 незаменимым помощником повара на кухнях кафе, ресторанов и столовых.
Одним из главных элементов конструкции куттера Fimar CL/8 является контейнер, рассчитанный на 8 литров и изготовленный из пищевой нержавеющей стали. В корпусе аппарата расположен двигатель, задающий ножу высокую скорость вращения. Нож совершает 1400 оборотов в минуту, поэтому ингредиенты измельчаются за считанные секунды. Нож куттера имеет две лопасти, каждая из которых остро заточена. На водонепроницаемой панели управления находится кнопка аварийного отключения двигателя, позволяющая мгновенно остановить работу мотора в экстренных случаях.
Очистка рабочих элементов куттера Fimar CL/8 максимально проста, поскольку аппарат имеет разборную конструкцию. Контейнер легко устанавливается в пазах на поверхности корпуса и так же легко извлекается. Куттер Fimar CL/8 рассчитан на длительный срок эксплуатации на профессиональной кухне. Данная модель может использоваться для приготовления крупных партий блюд и напитков. Экономичное энергопотребление аппарата сократит ваши расходы на его эксплуатацию. Куттер Fimar CL/8 идеально подходит для установки на кухнях небольших кафе или крупных столовых, поскольку имеет компактные габаритные размеры и отличается высокой производительностью. Покупка данного куттера положительно отразится на меню вашего заведения, ведь вы сможете включить в него самые популярные и вкусные блюда.