Куттер миксер Gastrorag HR-6 применяется в супермаркетах, ресторанах и кафе для нарезки, измельчения и смешивания продуктов разных типов. Аппарат практически полностью выполен из нержавеющей стали. С помощью машины вы сможете создавать пюре, джемы, муссы, однородное жидкое тесто, а также смешивать любые ингредиенты для получения кондитерских кремов.
Особенности конструкции профессионального куттера Gastrorag HR-6:
• вместительная чаша аппарата рассчитана на 6 литров;
• нож, расположенный в чаше, имеет S-образную форму;
• скорость вращения ножа регулируется в диапазоне от 1100 до 2800 об/мин;
• чаша является съемной для простоты выгрузки готовых смесей и удобства очистки;
• над чашей размещается крышка с удобной в захвате ручкой.