Куттер La Felsinea C15 B применяется для получения однородных кашеобразных масс из различных пищевых продуктов: свежих фруктов, овощей, зелени, ягод, орехов, сыра, льда, шоколада и прочего. Встроенный острый нож, который вращается с высокой скоростью, обеспечивает практически мгновенное измельчение и смешивание продуктов, помещенных в рабочую емкость.
Куттер La Felsinea C15 B предназначен для интенсивной эксплуатации и ежедневной переработки крупных партий продуктов. Прочная сборка конструкции и высокое качество использованных материалов гарантируют длительную эксплуатацию и надежность работы при усиленных нагрузках.
В конструкцию профессионального куттера La Felsinea C15 B включены следующие функциональные элементы:
• прочный стальной корпус,
• вместительная рабочая чаша для продуктов,
• подъемная крышка, соединенная с корпусом удобной ручкой,
• система измельчения,
• система управления,
• устойчивая подставка,
• 4 ножки-опоры.
объём рабочей чаши куттера La Felsinea C15 B составляет 14,5 литров. Показатель максимальной загрузки емкости составляет 8,2 литра. Чаша оборудована двумя компактными ручками. В подъемной крышке имеется небольшое отверстие круглой формы, которое служит для загрузки продуктов во время работы куттера. Крышка изготовлена из прозрачного стекла. Сквозь ее поверхность легко можно отслеживать текущее состояние перерабатываемой массы продуктов.
Нож, устанавливаемый в пространстве рабочей чаши, вращается со скоростью 2800 оборотов в минуту. Управление работой двигателя и ножа ведется с помощью простой в эксплуатации электромеханической панели управления кнопочного типа. Куттер La Felsinea C15 B полностью выполнен из нержавеющей стали. Наличие в конструкции четырех ножек-опор гарантирует устойчивость куттера на любой поверхности. Куттер La Felsinea C15 B характеризуется компактными габаритами и умеренным энергопотреблением.