Куттер Robot Coupe R4-1500 – это идеальное решение для оснащения профессиональной кухни заведений общественного питания. С помощью данной модели куттера можно измельчать фрукты, овощи, грибы, зелень, орехи, взбивать белки, замешивать тесто, а также рубить мясо и перемешивать различные ингредиенты в максимально короткие сроки.
Рабочая емкость куттера Robot Coupe R4-1500 из нержавеющей стали позволяет помещать на обработку до двух килограмм продукта, при этом приготавливая от 10 до 50 рационов за одну загрузку. Мощный двигатель задает ножу вращение со скоростью 1500 оборотов в минуту, поэтому с куттером Robot Coupe R4-1500 вы сможете замесить густое тесто или измельчить мелкозернистый мясной фарш буквально за несколько минут. Специально для куттеров Robot Coupe R4 компания Robot Coupe предлагает качественные ножи, которые устанавливаются в рабочую чашу аппарата таким образом, что все содержимое чаши измельчается равномерно.
В работе куттера предусмотрен механизм, который гарантирует безопасное использование аппарата, отключая режущие элементы при открытии крышки рабочего отсека. Более того, аппарат не начнет работу, если крышка чаши не закрыта плотно.
Чаша куттера Robot Coupe R4-1500 и ножи легко снимаются, поэтому производить санитарно-гигиеническую обработку аппарата не составит труда. Для подключения аппарата требуется однофазная розетка напряжением 220В, поэтому куттер можно использовать не только в ресторане или кафе, но и на домашней кухне.