Стерилизатор ножей KT 821 особенно необходим на предприятиях мясной и рыбной обработки. Его также можно использовать на любом другом предприятии общественного питания, розничной торговли или на пищевой фабрике. Благодаря удобной конструкции стерилизатора KT 821 в нем можно обеззараживать не только ножи, но и любые другие рабочие детали из нержавеющей стали, такие как решетки и ножи для мясорубок, заточку для ножа и другие инструменты.
Стерилизатор данной модели отличается высоким уровнем производительности: благодаря большим размерам камеры в него одновременно помещается до 40 предметов для проведения дезинфекции. Таким образом, всего за 40 минут Вы сможете обработать большое количество рабочих инструментов кухни.
Стерилизатор KT 821 представляет собой короб из нержавеющей стали высокого качества, который с фронтальной стороны плотно закрывается двумя прозрачными дверцами из прочного пластика. Во внутренней части на стенке короба установлены четыре магнитные перекладины каждая длиной 45 см. К этим перекладинам и прижимаются стальные элементы компактно и в произвольном порядке.
В работе стерилизатора KT 821 предусмотрен таймер. Для полной дезинфекции обычно достаточно 40 минут работы стерилизатора. В работу аппарат включается простым нажатием кнопки включения озонового генератора.