Форма для выпечки тарталеток Pavoni Piastra B представляет собой сменную деталь, которая также входит в комплектацию машин торговой марки Pavoni для выпечки и формирования тарталеток. Форма предназначена для использования совместно с тарталетницами COOKMATIC PAV. Готовый продукт в данной форме имеет средний размер и приобретает округлую форму, имеющую волнистые края. Материал исполнения формы – чугун, оснащенный тефлоновым покрытием. Общее количество отверстий формы – 30.