Фритюрница Mec FT44 – оптимальный вариант оснащения небольших кафе быстрого питания, столовых, закусочных и ресторанов. Использование фритюрницы позволяет быстро обжаривать в масле мясо, овощи и различные мучные изделия (чебуреки, пирожки). Главные преимущества приготовления блюд во фритюре: высокая скорость обжаривания и великолепный вкус полученных продуктов. Установка электрической фритюрницы Mec FT44 на кухне вашего заведения позволит вам организовать процесс оперативного приготовления наиболее популярных блюд и закусок: картофеля фри, рыбных и мясных палочек в панировке, лучковых колечек и т.д.
Фритюрница Mec FT44 имеет две фритюрные ванны объёмом по 6 литров каждая. Максимальное количество масла, заливаемого в каждую ванну, не должно превышать 3,5 литра. Фритюрные ванны оснащены кнопками включения и выключения ТЭНов и терморегуляторами. Система термоконтроля не позволяет маслу перегреваться, что исключает возможность поломки аппарата.
В комплектацию фритюрницы Mec FT44 входят две крышки и две корзины. В верхней части каждой фритюрной ванны расположен крючок, используемые для подвешивания корзины после обжарки, что необходимо для стекания излишков масла. Внешние поверхности корпуса фритюрницы Mec FT44 выполнены из шлифованной нержавеющей стали.