Газовая фритюрница Lincar G1104 с двумя фритюрными ваннами отлично подходит для организации процесса поточной обжарки пищевых продуктов во фритюре. Фритюрница используется в горячих цехах предприятий пищевого производства и рассчитана на активную эксплуатацию в течение всей рабочей смены. Фритюрница отлично подходит для приготовления таких популярных блюд, как картофель фри, чебуреки, пончики. Во фритюре можно обжаривать овощи, мясо и морепродукты. Таким образом, использование фритюрницы Lincar G1104 позволит вам легко и быстро готовить оригинальные и востребованные блюда, пользующиеся большой популярностью.
Конструкция профессиональной фритюрницы Lincar G1104 включает две глубокие фритюрные ванны, объем каждой из которых равен 17 литрам. Каждая ванна оснащена индивидуальной газовой горелкой с независимой системой управления. Нагрев масла производится с максимально возможной скоростью за счет подачи газа с заданной мощностью.
Профессиональная фритюрница Lincar G1104 имеет напольное исполнение. Под фритюрными ваннами расположены технические отсеки. Через глухие распашные дверцы открывается доступ к внутренним функциональным элементам, что обеспечивает простоту подключения, установки и обслуживания аппарата.
Фритюрница оснащена устойчивыми опорами, позволяющими настроить оптимальную высоту. Аппарат имеет стальную конструкцию, устойчивую к возникновению коррозии. Фритюрница удобна и проста в управлении. Безопасность эксплуатации и высокое качество исполнения подтверждены знаком ЕС.