Блинница Roller Grill CSE 406 – компактный настольный аппарат с нагревательной поверхностью круглой формы. Оборудование предназначено для выпекания блинов в кафе и небольших закусочных. Высокая скорость приготовления блинов обеспечивается мощным нагревом встроенных ТЭНов.
Особенности конструкции и эксплуатации:
• конструкция нагреваемой поверхности оснащена 6-тью отсеками для загрузки теста;
• общая вместимость нагреваемой поверхности – 6 блинов диаметром 110 мм;
• предусмотрен отсек для временного хранения готовых блинов;
• степень нагрева устанавливается в пределах до +300оС;
• конструкция нагреваемой зоны позволяет готовить с минимальным использованием масла;
• в качестве материала корпуса была использована нержавеющая сталь;
• корпус оборудован опорными ножками;
• система управления – электромеханическая;
• материал жарочной поверхности – прочный термостойкий чугун, покрытый эмалью;
• аппарат подключается к электросети с напряжением 220 В;
• в комплекте – деревянная лопатка, позволяющая распределять жидкое тесто по зоне нагрева.