Жарочная решетка VESTA, оснащенная отсеком для сбора жира, имеет наклонную конструкцию. Решетка встраивается в печи-мангалы и служит для размещения пищевых продуктов и их обжаривания. Наличие жиросборника позволяет поддерживать рабочее пространство в чистоте и собирать масла и жир в одном пространстве для их удобного и быстрого удаления.
Решетка для мангала VESTA выполнена из прочной жаростойкой стали. Структура решетки с оптимальным расположением прутьев обеспечивает простоту очистки всех ее поверхностей. Решетка легко устанавливается в конструкции печи-мангала и столь же просто извлекается для промывки, дезинфекции и обсушки.