Поверхность жарочная газовая Mec PG 325R используется на кухнях столовых, закусочных, пиццерий и кафе для обжарки пищевых продуктов и быстрого приготовления вторых блюд и гарниров. Простота эксплуатации является одним из главных преимуществ данной модели. Для начала работы не требуется подключение к электросети.
Аппарат оснащен одной зоной нагрева, имеющей рифленую структуру. Обжарка овощей и мяса с помощью жарочной поверхности Mec PG 325R позволит вам получат на поверхности продуктов аппетитную корочку в виде параллельных полос. Площадь зоны нагрева составляет 325х500 мм.
Жарочная поверхность Mec PG 325R - газовый аппарат. Нагрев рабочей зоны осуществляется с помощью газовой горелки. Жарочная поверхность оснащена функцией пьезоподжига, поэтому начинать работу с аппаратом можно без использования спичек и зажигалок. Под зоной нагрева расположен ящик для сбора жира. Материалом корпуса и непосредственно поверхности является нержавеющая сталь.