Поверхность жарочная Fimar FRY/2LR – оригинальная современная модель профессионального оборудования для сферы быстрого питания. Жарочная поверхность может устанавливаться также на кухнях кафе и ресторанов для быстрого приготовления стейков, обжаренных овощей, яичницы и других блюд. Установка жарочной поверхности Fimar FRY/2LR на кухне вашего заведения позволит вам значительно разнообразить меню и включить в него новые блюда.
Главное преимущество данной модели наличие сразу двух зон нагрева, одна из которых имеет гладкую поверхность, а другая – рифленую. Это дает возможность одновременно готовить разные блюда. Степень нагрева каждой зоны можно регулировать с помощью терморегуляторов от +50 до +300 °С. Для удобства переворачивания и извлечения готовых блюд жарочная поверхность оснащена бортиками. Кроме того, данная модель комплектуется лопаткой.
Рабочая поверхность и корпус жарочной поверхности Fimar FRY/2LR изготовлены из нержавеющей стали. Это не только гарантирует устойчивость к коррозии, но и обеспечивает легкость ухода и мойки. Компактные размеры позволяют устанавливать жарочную поверхность на небольших кухнях.