Пресс гриль Gastrorag NPL-EG-03 – современный аппарат для нагрева продуктов, их обжарки и создания блюд быстрого приготовления. Модель Gastrorag NPL-EG-03 представляет собой контактный гриль с двумя рабочими зонами, каждая из которых включает верхнюю и нижнюю жарочные плиты, выполненные из чугуна. Рифленая структура жарочных зон позволяет получать равномерные полосы обжарки на продуктах.
Верхние жарочные платформы поднимаются до упора в вертикальное положение и могут фиксироваться на любом оптимальном уровне относительно нижних платформ. При этом обеспечивается плотное сжатие продукта между верхней и нижней нагреваемой платформой, что позволяет быстро прогреть заготовку.
Контактный гриль Gastrorag NPL-EG-03 имеет прочный корпус, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали. Его поверхности легко очищаются от остатков продуктов, жира и прочих загрязнений.
Гриль имеет удобную и понятную панель управления, разделенную на две части – индивидуальные системы настройки мощности для каждой рабочей зоны. Терморегуляторы с градуированными делениями позволяют легко устанавливать наиболее подходящую интенсивность нагрева. Обе рабочие зоны могут использоваться независимо друг от друга. При малой загрузке можно для экономии электроэнергии задействовать только одну жарочную платформу.
Контактный гриль Gastrorag NPL-EG-03 – идеальное оборудование для предприятий быстрого питания, позволяющее ставить на поток производство фаст-фуд-продукции.