Роторный гриль Gastrorag YXD-EVR-268 предназначен для обжаривания курицы и других типов птицы в герметично закрытой камере, которая оборудована 4-мя съемными корзинами для закладки тушек. Роторный гриль – электрический аппарат, который подключается к электросети с напряжением 220 В. Оборудование устанавливается настольно. Гриль может эксплуатироваться как в закрытом помещении, так и на открытом воздухе.
Основные отличительные особенности роторного гриля Gastrorag YXD-EVR-268:
• в комплекте 4 корзины решетчатого типа, вмещающие вцелом 16 куриных тушек;
• корзины закреплены на вращающемся барабане;
• доступ к зоне рабочей камере открывается через распашную дверцу со встроенным термостойким стеклом;
• корпус роторного гриля изготовлен из прочной нержавеющей стали;
• нагрев осуществляется системой ТЭНов, которые равномерно распределены по пространству камеры;
• конструкция оснащена невысокими опорными ножками.
Гриль Gastrorag YXD-EVR-268 обеспевает эффективную и быструю обжарку куриных тушек. Вращение корзин по кругу за счет движения барабана позволяет равномерно прогревать каждую заготовку, обеспечивая полное пропекание мяса изнутри.