Корзина Gastrorag B-40 для CZG-40, CZG-40-2 предназначена для выкладки продуктов и погружения их в разогретое масло. Корзина применяется совместно с профессиональными фритюрницами Gastrorag CZG-40 и Gastrorag CZG-40-2. Объем одной фритюрной ванны у фритюрниц указанных моделей составляет 4 литра.
Корзина для фритюрницы – важнейший элемент при эксплуатации фритюрницы. Она обеспечивает надежное удержание продуктов во внутреннем объеме и гарантирует свободное прохождение масла для качественного прожаривания продуктов. Корзина оснащена широкой и длинной пластиковой ручкой для удобного захвата и простоты извлечения из фритюра. Сетка корзины выполнена из прочной стальной проволоки, устойчивой к высоким температурам. Корзина фритюрная имеет прочную конструкцию, что гарантирует длительный срок ее эксплуатации.