Профессиональная электрическая фритюрница Атеси Панда-ЕВРО-1х1/3 предназначена для эксплуатации в условиях поточного производства блюд и продуктов, обжаренных во фритюре. Фритюрницы Атеси серии ЕВРО производятся российским предприятием «Атеси» для современных предприятий общественного питания и пищевых производств.
Особенности конструкции фритюрницы Атеси Панда-ЕВРО-1х1/3 обеспечивают ее бесперебойную эксплуатацию. Защитная сетка предотвращает контакт мелких кусков продуктов с разогретыми ТЭНами. Съемный блок управления позволяет регулировать температуру нагрева масла до максимального значения температуры +190°С.
Фритюрница электрическая Атеси Панда-ЕВРО-1х1/3 в качестве фритюрной ванны оснащена гастронормированной емкостью GN1/3. Она прочно фиксируется в пространстве корпуса аппарата и легко извлекается при необходимости очистки. Ванну для жарки продуктов можно мыть в посудомоечной машине. Фритюрница имеет одну рабочую секцию, которая комплектуется перфорированным садком для обжарки пищевых продуктов. Садок-корзина с отверстиями для стекающего масла изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Садок оборудован удобной ручкой, конструкция которой исключает скольжение во время работы. Корпус оборудован креплениями, позволяющими фиксировать садок с обжаренными продуктами в подвешенном состоянии над фритюром (для стекания излишков масла обратно в ванну). Фритюрная ванна также имеет маркировку для обозначения максимального и минимального уровней заливаемого масла.
Компактные ручки на боковых поверхностях корпуса фритюрницы обеспечивают удобство ее переноски и в то же время не препятствуют ее установке даже на небольших рабочих платформах. Широкие опоры в нижней части корпуса позволяют прочно фиксировать аппарат при установке.
Электрофритюрница Атеси Панда-ЕВРО-1х1/3 универсальна в применении и позволяет обжаривать абсолютно любые пищевые продукты. С ее помощью Вы будете легко готовить вкусные блюда из мяса, овощей и морепродуктов, обжаривать полуфабрикаты и заготовки из теста.