Сковорода электрическая Gastrorag GH-EG-818 применяется для обжарки и пассирования свежих продуктов, а также для подогрева хлебобулочных изделий и полуфабрикатов перед их подачей. Сковорода имеет прочную жарочную поверхность с гладкой структурой. Она отлично подходит для тепловой обработки самых разных пищевых продуктов и позволяет быстро создавать оригинальные и вкусные блюда, легко расширяя меню.
Сковорода гриль Gastrorag GH-EG-818 имеет высокие борты, которые, с одной стороны защищают поверхности стены и прочего оборудования от брызг и прямого контакта с продуктами, а с другой – позволяют легко переворачивать продукты, фиксируя их у вертикальных поверхностей.
Сковорода электрическая промышленная Gastrorag GH-EG-818 имеет одну зону нагрева, размеры которой составляют 550x350 мм. На такой площади можно готовить не менее 5 порций одного блюда единовременно. Нагревательные элементы равномерно распределены под стальной платформой, поэтому на каждом ее участке продукты подвергаются идентичной тепловой обработке.
Электрическая сковорода гриль Gastrorag GH-EG-818 имеет компактные габариты. Она отлично вписывается в тепловую линию, но также может использоваться независимо от другого кухонного оборудования.
| Материал поверхности | сталь |
| Размер рабочей поверхности | 550х350х8 мм |
| Структура жарочной поверхности | гладкая |