Куттер Robot Coupe R4 незаменим для оснащения профессиональной кухни, поскольку с помощью этого аппарата можно измельчать, размалывать, гомогенизировать и взбивать продукты для приготовления всевозможных блюд разной степени сложности. Рабочая чаша куттера вмещает до 4,5 литров продукции, что позволяет приготовить от 10 до 50 рационов за один цикл готовки. Таким образом, куттер идеально подойдет для кухни небольшого ресторана, кафе или столовой.
Куттер Robot Coupe R4 обладает рядом преимуществ. Рабочая чаша аппарата выполнена из качественной нержавеющей стали. Все детали куттера легко снимаются, поэтому производить его чистку максимально просто. В работе поддерживается два скоростных режима: 1500 и 3000 оборотов в минуту, что позволяет приготавливать даже тонкие фарши и однородные эмульсии. Куттер использует магнитную систему приостановки двигателя, если во время работы открывается крышка рабочей чаши. Также аппарат не начнет работу, если рабочая чаша закрыта негерметично.
Для подключения куттера Robot Coupe R4 требуется трехфазная розетка с напряжением в сети 380 В. Двигатель мощностью 900 Вт обеспечивает бесперебойную работу аппарата в течение долгого времени. Эргономичность, безопасность в работе и качественное исполнение – вот главные особенности, которые выгодно выделяют куттеры марки Robot Coupe на рынке оборудования для сферы HoReCa.