Гриль Mibrasa HMB MINI служит для тепловой обработки продуктов и приготовления блюд на кухнях ресторанов и столовых. Компактная конструкция и небольшие габаритные размеры аппарата обеспечивают отличную возможность эксплуатации на территории современных кафе-закусочных, обслуживающих небольшое количество столиков.
Угольный гриль Mibrasa HMB MINI:
• расходует не более 7 кг. угля за 1 рабочую смену;
• имеет компактную камеру площадью 500х350 мм;
• оснащен покрытием из нержавеющей жаростойкой стали (внутренние стенки камеры);
• имеет прочную дверцу, оснащенную теплоизолирующим слоем;
• оснащен термостатом;
• имеет в составе конструкции заслонку, позволяющую регулировать степень притока воздуха в камеру (а значит, и интенсивность горения углей);
• рассчитан на долгосрочную эксплуатацию – не менее 20 лет эффективного использования.
Комплект поставки угольного гриля Mibrasa HMB MINI включает:
• щипцы для загрузки и выгрузки продукта,
• кочергу для перемешивания угля,
• щетку для чистки полок-решеток,
• совок для сбора золы.
Время автономной работы | 8 ч |
Время розжига | 20 мин |
Полезные размеры камеры | 500х350 мм |
Расход выхлопных газов | 747,37 см3/сек. |
Расход угля | 7,26 кг/сутки |
Эквивалентная мощность | 2,7 л.с. |